Vacherin Mont-d'Or AOP - Le monde l'adore - Local, authentique, de haute qualité
Le Vacherin Mont-d'Or est une AOP (appellation d'origine protégée). Fromage à pâte molle au lait thermisé, il est la spécialité du Jura vaudois (Suisse).
Langue: Français
La fabrication du gruyère d'alpage dans un chalet d'alpage aux prés d'Albeuve. Gruyère SWITZERLAND AOC.
Bienvenue sur le site du Gruyère AOP. Découvrez les étapes de fabrication de ce fromage traditionnel suisse et testez des recettes authentiques pour le déguster!
Laiterie de Marly, la Maison du fromage, Route de la Gruyère 13, Marly Tél. 026 436 50 26
Venez découvrir des produits du terroir de qualité. Un grand choix de fromages à la coupe, mélanges pour fondues, assortiments de raclettes. A tout bientôt.
Recipes, French culinary secrets and cooking adventures by an Aussie in Paris
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