L'Ovaille - Propriété Deladoey - Yvorne
Un terroir de 1584. L'Ovaille s'étire sur une surface de 2, 3 hectares de vignes du Chasselas le plus pur. Au coteau en forme d'arche s'ajoute une déclivité de 50 %.
Langue: Français
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Le chasselas est le cépage blanc typique de Suisse romande. En Valais, il prend le nom de fendant. En allemand il est connu sous le nom de Gutedel. Le chasselas peut être fruité, floral, typé terroir selon les régions. Après 5 ou 10 ans de garde arôme miélé et senteur de noix lui confèrent une remarquable personnalité.
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Frédéric Jannin et nous ...
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Meanwhile, in Fukushima ... Projet de création sonore et collaboratif de Dominique Balaÿ
Le cétacé sur la Lune !
Domaine viticole de Beau-Soleil à Mont-sur-Rolle, Vaud, Suisse. Dégustation et vente de vins de terroir et de qualité directement du propriétaire-viticulteur.
L'association Suisse des Vignerons-Encaveurs a été fondée en 1971. Elle regroupe notre section et celle de 11 cantons viticoles. Son but est de faire connaître et défendre le métier de Vignerons-Encaveur. La section vaudoise est née en 1970. Elle accueille aujourd'hui plus de 200 membres.