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Pour son engagement responsable envers la nature et la biodiversité, le restaurant David Toutain a été récompensé d'une étoile verte par le Guide Michelin.
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Organisé depuis 2009, le Championnat du Monde de Pâté-Croûte invite les chefs du monde entier à recréer cette institution de la gastronomie.
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Considéré comme l'un des plus beaux terrains d'expression pour la cuisine contemporaine, Omnivore Food Festival propose chaque année un programme de 150 démos culinaires et conférences unique en son genre.
Le media gastronomique qui réunit la communauté de gastronomes (amateurs et professionnels) avec des reportages photos, vidéos. Par Sandrine Kauffer-Binz
rawcoco est le restaurant prêt-à-manger vitalisant de La Rochelle. crée pour les omnivores, locavores, vegan, végétaliens, végétariens et sans gluten.
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