Maillard Gourmandises et Traditions | Maillard Gourmandises et Traditions SA | Châtel-St-Denis
Maillard Gourmandises et Traditions SA - relativement nouvelle puisqu'en vigueur depuis janvier 2001 - il apparait que la boulangerie-patisserie-confiserie est plus que centenaire. L'arriere-arriere-grand-pere de Thierry Grand, Emile Schrag a commence à exploiter un commerce à Chatel-St-Denis en 1892. C'est ensuite son fils Auguste, puis sa fille Louise Maillard-Schrag qui l'ont exploite. Cette derniere n'etait autre que la maman de l'artisan boulanger-patissier Maurice Maillard, grand-pere de Thierry Gran
Langue: Français
Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie, Sandwicherie St-Florent-le-Vieil.
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